珍味を味わいつくす会♪

こんばんは！

先日、1８日に行われました珍味を味わいつくす会の様子をご紹介しますね











朝アビリティーズに到着しましたトキシラズです！！
5匹届きました！！
ランチ用に2匹のトキシラズをさばき、ディナーには3匹のトキシラズをさばきました。
ランチのお料理を紹介しますね。
トキシラズのマリネ♪トキシラズのお寿司♪







そして、トキシラズ丼＆トキシラズのあらをつかった具だくさんトキシラズお味噌汁。







そして、おつまみに♪クリームチーズのかなっぺ♪＆今が旬のアジの南蛮漬け♪







そして、お客様から素敵なお土産を頂きました。
肉厚なしいたけ！！







焼いて岩塩で頂きました。おいしかったです！！
そして、おいしい手羽先料理も頂きました。


 

素敵なお土産ありがとうございました。
そして、お客様からとってもおいしい台湾マンゴーが！！
マンゴーのお話は次の記事にてご紹介します♪
今日は一枚だけおいしそ～な写真を！！







マンゴーの記事をお楽しみに♪
そして、雨の中アビリティーズの「珍味を味わいつくす会」にお越しいただきまして
ありがとうございました。
そして、
貴重なトキシラズを提供してくださいました
提携店の「ブルーオーシャンン」様。
ありがとうございました。