第４回胚芽米ランチ会

今日も、肥満予防健康指導士の稲田先生が、とても勉強になるお話しをしてくださいました。

毎回、[そうなんや～]という話題があり、楽しみです。

講座の後は、美味しい胚芽米でランチ。今回は、ブルーオーシャンさんから取り寄せた、高知の生かつおでお寿司をしました。

他には、コラーゲン入り鳥のもも肉マヨネーズ風味、にんにくの芽と豚肉をピロール農法で出来た大豆で作ったお味噌と米ぬかの粉末で和えた炒め物、これまたブルーオーシャンさんお勧めの、キビナゴフィーれてと海老のシーフードサラダ、トマトとオニオンのオリーブソース、いわしと若ごぼうの煮物、きのこと豆腐の卵とじのお澄ましでした。

丁度朝のはなまるマーケットで「青い食べ物」が体にいいという話題だったので、青魚に青い野菜タップリのおかずは、胚芽米にぴったりということですね。

デザートは、キトサン入り青汁入りのバナナヨーグルトジュース、コラーゲン入りのイチゴヨーグルトジュース。
どちらも豆乳で作りました。

毎回、メニューを考えるのがとても楽しみです。

次回は、６月１３日月曜日１１時から。参加費は１０００円です。先着１５名ですので、ご予約はお早めに～