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アビリティーズでのイベントや 会員のみなさんのいろんな事を 紹介するブログです♪
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2月に続いて、今日は第二回目の胚芽米ランチ会がありました。

日本肥満予防健康協会の講師の先生が、約1時間今の日本人の食生活や生活習慣病との関連、白米と玄米、胚芽米に違いなど、とてもわかりやすくお話して下さいました。おにぎり
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胚芽米や発芽玄米にもいろいろあるって知らなかったです

ランチのメニューは、コラーゲン入り胚芽米、胚芽米で炊いた黒豆ご飯、豆ご飯の3種類。
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具沢山の味噌汁とサラダが2種類、今日の一押しのレンコンの味噌胡麻炒め、千切り大根、ソーセージとアスパラ、チキンは醤油味とカレー味。
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デザートには、抹茶風味のキトサン入り青汁を使って、わらび餅を作りました。
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胡麻や片栗粉と一緒に、粉末にしたぬかを使うと、ほのかな甘みもあって、美味しいさも栄養もアップ
手(チョキ)

食後には、田中美果さんがブラジルコーヒーをサービスしてくださいました。

今被災地の方に送る、携帯ウェットティシュの共同購入にも皆さん協力してくださって、とても暖かい時間となりました。
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暖かいご飯を食べられることに感謝し、今出来ることを継続していくこと。同じ気持ちの人が集まって、今日も新しい輪が繋がりました。

本当に有難う御座いました。ハート達(複数ハート)
 
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ありがとうございました
お疲れ様でした。美味しい食事をありがとうございました。
フローラズール URL 2011/03/22(Tue)00:51:09 編集
私はこの興味深いテーマで、すべての身もだえに感謝
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